Categories Kerabu Ikan Bilis September 8, 2022

Kerabu Ikan Bilis

Kerabu Ikan Bilis

  • Masa Memasak: 15 minit
  • Jumlah Hidangan: 2 orang

Bahan-bahan :

    • Ikan bilis digoreng, asingkan
    • Limau 3 biji ambil air saja
    • Tomato sebiji
    • Bawang sebiji setengah
    • Daun limau purut
    • Kacang panjang
    • Timun
    • Cili vietnam/burung 6-10 biji
    • Serai sebatang

Cara-cara :

      1. Semua yang ada tanda * diracik. Masukkan dalam mangkok.
      2. Masukkan air limau, sos ikan 2 sudu. Jika tidak ada sos ikan diganti dengan sos tiram, gula 1 sudu, garam sehujung sudu, secukup rasa. Gaul semua.
      3. Masukkan ikan bilis. Jangan awal sangat masukkan ikan bilis kerna kalau awal nanti jadi lemau.